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Le soluzioni di Gestfood per il nuovo anno.
Oggi è uscita l’ennesima notizia di illeciti nel settore di ristorazione e catering per le scuole! L’accusa è quella di frode ed inadempienza in pubbliche forniture.
Educazione alimentare: Gestfood per le scuole
Secondo un’indagine della Coldiretti più di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense delle scuole e ancora un’alta percentuale di bambini non consuma quotidianamente frutta e verdura.
Global Goals: il supporto della tecnologia contro gli sprechi alimentari
“Il cibo è troppo importante per essere sprecato e la tecnologia può trasformare il modo in cui utilizziamo il cibo…. Se il cibo sprecato o perso fosse una nazione, sarebbe il terzo maggior produttore di gas serra al mondo”
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