Gestfood è sinonimo di risparmio, certo.

Ma non siamo gli unici che si impegnano a ridurre i costi, mantenendo alto lo standard di qualità nei confronti del consumatore finale.

Anche la cosiddetta MDD ossia la Marca Del Distributore ha lo stesso obiettivo. Per i non addetti ai lavori, spieghiamo cosa si intende: avete mai acquistato prodotti a marchio del vostro supermercato di fiducia? Ecco, questo si intende per MDD: prodotti commercializzati all’interno dei punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata con lo stesso brand dell’insegna o con marchi riferibili all’impresa distributiva.

Dalla metà degli anni ’90, la diffusione dei prodotti MDD ha avuto una forte accelerazione grazie all’ottimo rapporto qualità-prezzo che non è l’unica ragione per cui un consumatore decide di acquistare proprio quei prodotti.

Altra ragione è la fidelizzazione al punto vendita: ci rechiamo tendenzialmente sempre nello stesso esercizio commerciale non solo per eventuale praticità logistica, ma perché ci “fidiamo”.

E allora, perché non fidarci anche dei prodotti MDD, soprattutto se più convenienti?

Negli ultimi anni, la diffusione dei prodotti MDD, sta crescendo anche nel settore del fresco, il che determina anche una notevole riduzione dei prezzi grazie all’eliminazione di intermediari nella filiera

Considerata la notevole importanza di questo settore non poteva mancare una fiera dedicata proprio ai prodotti MDD.

Dove? Quando? A Bologna, il 15 e il 16 gennaio!

È la seconda fiera in Europa del settore MDD ed è il grande Salone Internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, ci saranno 750 aziende espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore.

Non mancheranno chiaramente conferenze e meeting a vario tema: dal contributo della Marca alla sfida dello sviluppo sostenibile del Paese al ruolo del packaging per la sostenibilità ambientale nella GDO fino all’importanza delle certificazioni nel Free From Food.

Cos’è il Free From Food?

Beh, questo è un argomento per il prossimo articolo!